第48章 为何不称呼我的名字
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“那好吧!你愿意吃苦是好事!以后,早上练习的时间由一个时辰改为半个时辰。你自己有空的时候,就在家里多练习一下我教你的内容。”
“好的,师父!”
向南在厨房里教向西做咸蛋只花了一炷香左右的时间,便把今天买回来的几百个鸭蛋全部腌制好封坛了。
“这些放置在阴凉的地方,一个月左右就可以吃了。记住我刚才跟你说的,洗好的鸭蛋一定要放在太阳下晒一两个时辰。我这些蛋都是中午洗好晒干的。有裂纹的一定不能要,那样的蛋容易臭,还会影响到一整坛蛋。
我这蛋是用盐水泡的。一个月后这些蛋都要捞出来装坛。否则一直泡在水里会越泡越咸。若是用泥巴包裹的,就只需要吃的时候洗干净就好。”
“好的,妹妹,我知道了。”
“今天先教你这些。至于做那几种泡菜的方法,我刚才给你的
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